Branża spożywcza

Twój partner w realizacji celu „zero marnotrawstwa żywności”

Podczas procesu produkcji żywności nieuniknione są straty żywności i występowanie odpadów produkcyjnych. Niemniej jednak te produkty są zbyt cenne, by je marnować. Trotec przetwarza niezużyte produkty spożywcze pochodzenia roślinnego dostarczane przez firmy z branży spożywczej (piekarnie, producentów płatków śniadaniowych, słodyczy, czekolady itp.) i sektor handlu detalicznego (towary pakowane) w cyrkularny składnik paszy dla zwierząt.

Współpraca z firmą Trotec oznacza zatem ograniczenie marnotrawstwa żywności na rzecz gospodarki o obiegu zamkniętym i zrównoważonej przyszłości.

Pełne partnerstwo

Firma Trotec nie tylko przywraca wartość Twoim produktom w najbardziej zrównoważony i ekonomiczny sposób, ale także oferuje pełne partnerstwo:

poprzez zapobieganie. Wykorzystując sztuczną inteligencję (AI), firma Trotec opracowała systemy, które mogą wykrywać linie produkcyjne generujące największe straty. Umożliwia to producentom żywności przeprowadzenie odpowiedniej analizy, wdrożenie właściwego postępowania i optymalizację tych wrażliwych punktów.
poprzez własną proaktywną, terminową i niezawodną organizację logistyki (planowanie, kierowcy, ciężarówki, kontenery, bioboksy, ruchome podłogi itp.).
poprzez dostosowane do potrzeb systemy napełniania i przechylania, które można bez trudu zintegrować z procesem produkcyjnym (integracja, automatyzacja, cyfryzacja).
poprzez dostępny i dyspozycyjny zespół obsługi technicznej.
poprzez nasze wyjątkowe wsparcie i doradztwo w zakresie przepisów prawa, bezpieczeństwa oraz jakości żywności.

Dzięki naszemu kompleksowemu podejściu możemy nie tylko skutecznie przejąć od Ciebie żywność przeznaczoną na straty i odpady produkcyjne, ale także pomóc w ich ograniczeniu!

Dlaczego warto współpracować z firmą Trotec?

Trotec gwarantuje bezproblemową obsługę, pełne partnerstwo, dostępność przez całą dobę, 7 dni w tygodniu, a przede wszystkim działania zorientowane na przyszłość!

Przetwarzanie produktów ubocznych zapewnia dużą wartość dodaną dla firm z branży spożywczej. Stosowane przez Trotec innowacyjne technologie produkcyjne sprawiają, że produkty objęte wtórnym przepływem pozostają w łańcuchu żywnościowym.

Stąd współpraca z firmą Trotec przyczynia się do budowania silnej gospodarki o obiegu zamkniętym. Jednocześnie nasze firmy partnerskie pomagają zmniejszyć ślad ekologiczny i zyskują możliwość ustalenia odpowiednich, weryfikowalnych celów w zakresie zrównoważonego rozwoju, emisji CO₂ i odzysku żywności. Są to informacje, którymi każda firma z branży spożywczej chciałaby podzielić się ze światem w swoich raportach rocznych i dotyczących zrównoważonego rozwoju.

Instalacja systemu napełniania i przechylania z inteligentnymi czujnikami

Trotec oferuje dostosowane do potrzeb klientów zautomatyzowane systemy napełniania i przechylania, które umożliwiają załadunek produktów ubocznych do pojemników w łatwy i ergonomiczny sposób.

Systemy IoT wspomagane przez AI

Działające w oparciu o innowacyjne oprogramowanie systemy napełniania rejestrują masę i objętość strat w żywności w przeliczeniu na linię, dział oraz zmianę. Dostępne na bieżąco raporty dają producentowi wgląd w poziom generowanych odpadów produkcyjnych. Taka aplikacja IoT umożliwia działowi transportu optymalizację procesu logistycznego.

Bioboksy

Bioboksy są używane w przypadku mniejszych objętości. Te wytrzymałe pojemniki mogą być używane ponownie po dokładnym oczyszczeniu w automatycznym systemie mycia. Stosowanie bioboksów pomaga zmniejszyć udział ilościowy jednorazowych lub utraconych materiałów opakowaniowych.

Terminowe i niezawodne wsparcie logistyczne

Proces rozpoczyna się od odbioru produktów objętych przepływem wtórnym w firmie z branży spożywczej za pomocą naszego własnego rozwiązania transportowego. Odbiór odbywa się głównie z wykorzystaniem specjalnych pojemników przeznaczonych na produkty spożywcze.

Co skrywa opakowanie?

Dzięki najnowocześniejszemu systemowi rozpakowywania materiał opakowaniowy jest skutecznie oddzielany od surowców podstawowych. Nieustannie poszukujemy najbardziej zrównoważonych rozwiązań w zakresie odzyskiwania oddzielonych opakowań. Nic się nie marnuje.

Przywracamy wartość poniższym produktom, zmieniając je w wysokiej jakości cyrkularny składnik paszowy dla zwierząt

Firma Trotec przetwarza zarówno pakowane, jak i niepakowane niezużyte produkty spożywcze pochodzące z branży spożywczej i handlu detalicznego. Aby zapewnić stabilność mikrobiologiczną, produkty te poddawane są przez Trotec obróbce termicznej. Dlatego koncentrujemy się przede wszystkim na produktach spożywczych, których zawartość suchej masy wynosi co najmniej 40%.